Coutellia

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Coutellia est le plus important festival dédié aux couteaux dans le monde, réunissant chaque année professionnels et amateurs venus du monde entier dans un espace de plus de 2 500m² à Thiers, capitale mondiale de la coutellerie. Le festival comprend un salon professionnel de grande ampleur, un concours de création coutelière destiné aux exposants, diverses animations proposées par des associations de passionnés… tout ce qu’il faut pour satisfaire les amateurs et les faire revenir chaque année !

Tout a commencé en 1991 avec l’organisation de premier Knife-Show à Thiers. Ce premier rendez-vous des amoureux de couteaux avait réuni une soixantaine d’exposants. En 1993, la CCI se joint au projet et fournisseurs et sous-traitants commencent eux aussi à exposer. Dès 1996, le Knife-Show devient « Festival du Couteau d’art et de tradition » et voit ses premières animations apparaître. Depuis, Coutellia n’a cessé de croître et d’attirer toujours plus de visiteurs et d’exposants.

Édition 2026
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Coutellia 2026 : Thiers a une nouvelle fois fait battre le cœur de la coutellerie mondiale !

Avec plus de 7 200 entrées en deux jours, des visiteurs venus du monde entier et de très belles ventes pour les exposants, la 35ᵉ édition de Coutellia confirme le rayonnement exceptionnel du Festival International du Couteau d’Art et de Tradition.

Lors de l’inauguration, Francis ROUX, Maire de Thiers, a rappelé avec émotion et fierté que « Coutellia est bien plus qu’un salon. Coutellia raconte une histoire. L’histoire d’un territoire façonné par le geste, par le métal, par le travail des femmes et des hommes qui, depuis des siècles, ont fait de la coutellerie l’âme même de notre ville. »

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Édition 2025

34ème édition du Salon International du Couteau d’Art et de Tradition qui a eu lieu les 17 et 18 mai derniers à Thiers ! Un événement immanquable pour tous les passionnés et professionnels de l’art du couteau !

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